trà trắng Nó là một món tráng miệng thơm ngon, hấp dẫn. Nhâm nhi từng viên trà với trái cây và nước đường nhẹ thì còn gì tuyệt hơn. Bây giờ chúng ta hãy tìm hiểu phụ gia Á-Âu Cách pha trà kuk pak Vừa ngon vừa dễ làm theo tỷ lệ chuẩn.
Bạn đang xem: Cách Làm Chè Nấu Chè

Chè Cook Pak từng tạo nên cơn sốt ẩm thực tại Sài Gòn và Hà Nội
Trong một cái nắng mùa hè, một tách nấu chè pak Với vị ngọt dịu, thanh mát và phảng phất hương bưởi, long nhãn là thức uống giải nhiệt tức thì. Nếu bạn quan tâm đến chất lượng nhà hàng, bạn chắc chắn có thể tìm hiểu Cách pha trà kuk pak Hãy làm theo công thức dưới đây để có món chè thơm ngon, bổ dưỡng.
Mục lục
Cách làm chè khúc bạch đơn giản
nguyên liệu sản phẩm
thạch kem sữa
Sữa tươi không đường: 300 ml Whipping cream: 300 ml Đường: 60 g Bột gelatin: 21 g Bột ca cao HOẶC: 15 g Bột trà xanh: 2 g + 10 ml Nước
vùng nước đường
Nước lọc: 1 lít Đường phèn: 90 g Lá dứa (lá nếp): 5 lá Vải hoặc nhãn lồng: 1 kg (có thể tươi hoặc đóng hộp) Hạnh nhân: 40 g Dụng cụ: Muỗng khuấy, nồi nấu, hộp trà vuông, dao …
Cách làm chè khúc bạch đơn giản
Bước 1: Làm thạch kem sữa
Đầu tiên, cho 21g bột gelatin vào 80ml nước lọc và ngâm ít nhất 15 phút để gelatin nở ra. Nếu bạn đang sử dụng lá gelatin, hãy ngâm chúng trong sữa tươi vừa đủ.
Trong khi chờ gelatin nở mềm, cho 300 ml sữa tươi (nếu dùng gelatin lá thì giảm lượng sữa ngâm) vào nồi đun lửa nhỏ, cùng 60 g đường cát.

Nấu sữa ở lửa nhỏ để chè đậu xanh không bị mất vị béo
Khi các nguyên liệu đã hòa quyện với nhau thì tắt bếp, cho 300ml kem sữa tươi vào khuấy đều. Sau đó, lọc hỗn hợp qua rây cho mịn rồi chia thành 3 phần bằng nhau. Phần thạch trắng, bạn cho hỗn hợp sữa vào khuôn hoặc hộp, để nguội rồi dùng màng thực phẩm hoặc nắp đậy lại. Để tủ lạnh khoảng 4-5 tiếng là có thể dùng được. Mẹo nhỏ để làm được món há cảo ngon là bạn để thạch nguội bớt sẽ dẻo và chắc hơn.
Để pha chế thạch trà xanh, bạn cho 2g bột trà xanh vào 10ml nước, khuấy đều cho bột tan hết rồi đổ vào hỗn hợp sữa. Rây lại qua rây, đổ vào khuôn, để nguội rồi cho vào tủ lạnh.

Lược hỗn hợp qua rây để thành phẩm mịn, không loãng
Đối với phần thạch cao bạn cũng làm tương tự.
Bước 2: Làm nước đường
Bước tiếp theo Cách pha trà Khúc Bạch như thế nào? Đun sôi nước. Bạn cho lá dứa và 90g đường phèn lên bếp đun với khoảng 1 lít nước. Đun đến khi đường tan hết thì tắt bếp, để nguội.
Bảo quản nước đường này trong ngăn mát tủ lạnh đến khi dùng.
Xem Thêm: Miss Fortune Mùa 12: Bảng Ngọc Miss Fortune, Cách Chơi Miss Fortune Mùa 11

Dùng đường phèn để làm ngọt nước
Bước 3: Chuẩn bị topping
Gọt vỏ nhãn hoặc vải thiều tươi và tách cùi. Nếu dùng loại đóng hộp thì cho nước ngâm trong hộp vào cho thêm trấu, trà sẽ đậm hơn.
Tiếp theo, cho hạnh nhân vào chảo rang nhẹ để tạo mùi thơm. Nó có mùi thơm tự nhiên khi thêm vào trà.

Hạnh nhân rang cho thơm
Ngoài ra bạn có thể chuẩn bị thêm hạt é, dâu tây, đào, xoài, mít,… đều rất đậm đà và thơm ngon.
Bước 4: Xong
khu vực bài hát trắng Sau khi đông lạnh, lấy nó ra khỏi khuôn. Để món chè bắt mắt hơn, bạn dùng dao răng cưa cắt thạch thành những miếng vuông đều nhau. Sau đó cho lượng vừa đủ vào cốc, thêm 2-3 quả nhãn/vải thiều, thêm nước đường, rắc hạnh nhân lên trên và dùng lạnh.

Trà đá lý tưởng cho ngày nắng nóng
Gelatin có thể thay thế những gì?
Chè khúc bạch được làm từ nhiều nguyên liệu nhưng quan trọng nhất vẫn là gelatin. Gelatin là chất làm đông thực phẩm có nguồn gốc từ da lợn và xương động vật.
Nếu bạn không đủ khả năng mua mặt hàng này hoặc muốn làm như vậy Cách làm Bài Bái Người ăn chay có thể dùng bột thạch để thay thế. Bột thạch làm đông chất lỏng như gelatin và giúp kiểm soát tình trạng bài hát trắng Nó sẽ tan chảy nếu để ở nhiệt độ phòng mà không ăn ngay.

Bột rau câu dẻo chè chay trắng nguyên liệu từ sữa đậu nành
Lưu ý khi pha trà kook pak
Trong lúc nấu Nấu chè đậu xanh khuấy đều tay để gelatin không bị vón cục dưới đáy nồi, toàn bộ thạch phải để đông trong tủ lạnh từ 4-5 tiếng. Nếu không đủ lạnh trà sẽ bị vón cục Kem sữa tươi và sữa tươi đều có độ béo. Do đó, bạn nên đun từ từ, không đun quá chín, nếu chè không bị đông lại ảnh hưởng đến độ béo của chè, có thể trong quá trình đun bạn khuấy không kỹ làm gelatin tan hết, hoặc đọng lại dưới đáy. Ngoài ra, thời gian ngâm gelatin không đủ, dùng nước nóng để ngâm gelatin, hoặc dùng quá ít gelatin sẽ không làm trà bị đông.
Nhiều bạn hỏi về nấu ăn nấu chè pak Cần kem sữa tươi? Đặc trưng của chè khúc bạch là sánh mịn, béo ngậy, bởi nếu chỉ dùng sữa tươi để nấu chè thì vị béo sẽ không đúng vị. Vì vậy, kem sữa tươi là một thành phần Cách pha trà kuk pak Thiết yếu.
Cách nấu chè kuk pak Sữa tươi rất dễ phải không? Với thời gian bảo quản khoảng 2-3 ngày, bạn có thể tự làm tại nhà và thưởng thức bất cứ lúc nào. Ngoài ra, Hỗn Hợp Á Âu hướng dẫn cách nấu nhân sâm với số lượng nhiều để bổ sung vào thực đơn.