Kinh Nghiệm Đi Hồ Ô Thum Tri Tôn An Giang, Bạn Biết Không

Không chỉ có cảnh đẹp, núi non hùng vĩ và những địa điểm du lịch tâm linh nổi tiếng, vùng đất bảy núi – An Giang còn có nhiều hồ nước đẹp hút hồn bao du khách: Choi Cho, Choi Chek, Da Pa, O Tam, O Da Sok. (Tôn khô), Ô Đức Cha, Thủy Liêm, Thần Long (Tín Biên). Trong số này, hồ Ô Tum với cảnh quan tuyệt đẹp là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích sự tĩnh lặng của núi rừng.

Bạn xem: Ho oh tum

Hồ Ô Tum (xã Ô Lâm, huyện Tri Tôn, An Giang) được hình thành cách đây khoảng chục năm với mục đích tích nước phục vụ sản xuất nông nghiệp. Hồ có diện tích nhỏ nhưng lưng tựa vào dãy núi, mặt nước trong xanh phẳng lặng tạo nên vẻ đẹp rất thơ mộng. trở thành điểm du lịch Giang thu hút đông đảo du khách và các bạn trẻ đến tham quan, khám phá và chụp ảnh. Đến đây, bạn không chỉ đắm mình trong sự tươi mới mà còn được thưởng thức hương vị độc đáo của món gà cháy Oh Tam nổi tiếng của Campuchia.

Ảnh: Dư Đình

Hồ Ô Tum nằm ở phía Tây núi Koh Dou và phía Đông núi Thug Dap. Từ trung tâm thành phố Tri Tôn, du khách có thể lựa chọn chạy xe qua Nguyễn Trãi, con đường nhựa quanh chân núi về hướng xã Ô Lâm, tham quan Khu du lịch núi Dục Tú. Sau khi tham quan ngọn núi gắn liền với sự tích hào hùng của quân dân An Kiang trong cuộc kháng chiến chống Mỹ cứu nước. Qua khu du lịch Dục Bồn khoảng 500 m có một ngã ba rẽ trái là khu du lịch hồ Ô Tum. Đi khoảng 2 km đến cuối đường gặp hồ.

Theo người dân trong vùng, hồ Ô Tum rất đẹp, vào mùa mưa nước rất lớn tràn qua vách đá tạo nên khung cảnh rất thơ mộng thu hút mọi người.

Nhiều cây thốt nốt, loài cây biểu tượng của tỉnh An Giang, được trồng dọc bờ biển. Tên “ghi chú đó” bị người dân địa phương đọc nhầm thành “th’not” từ tiếng Khmer. Nhìn từ xa, bạn có thể nhìn thấy những hàng cây sa mộc nổi trên mặt hồ độc đáo.

Tham Khảo Thêm: Giá Rượu Chivas 21 Giá Bao Nhiêu, Rượu Chivas 21

Trong lòng hồ, có một sườn núi nhô lên khỏi mặt nước, giống như một ốc đảo nhỏ. Người dân địa phương đã xây dựng một cây cầu gỗ để nối hai bờ để chăm sóc vẻ đẹp của hồ.

Ngoài ngắm cảnh và chụp ảnh, du khách còn có thể đi thuyền dạo quanh hồ Ô Tum. Tận hưởng không khí trong lành, không khí mát lành khiến tâm hồn thư thái, tĩnh tại.

Xem thêm: Nước hoa Bohran có thể được sử dụng để làm gì? Học viện Blade & Soul

Sau khi thưởng ngoạn phong cảnh và chụp ảnh, hãy đi dạo ven hồ và đừng quên thưởng thức món gà đốt lá O Tum nổi tiếng.

Gà đốt lá chúc dân gian Ô Tum

Ban đầu chỉ có một nhà hàng chuyên phục vụ món ăn này. Thấy khách có nhu cầu cao, người dân mở thêm các cửa hàng kinh doanh dịch vụ.

Vị ngon của món gà rán không chỉ ở nguyên liệu của mỗi quán mà nằm ở bí quyết riêng của mỗi quán, cùng với các loại gia vị thông thường như muối, chanh, ớt, tỏi, lá lốt cũng là một loại gia vị. Đặc biệt quan trọng để tạo nên hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được của món ăn.

Gia vị không thể thiếu là lá mong

Cây cúc tần được coi là đặc sản của An Giang, Bàu Núi, được trồng nhiều ở hai huyện Khiri Tôn và Định Biên. Lá có vị giống lá chanh nhưng thơm hơn, để lâu và không đắng.

Tham Khảo Thêm: Định Nghĩa, Ví Dụ Trong Tiếng Anh, Làm Quen Với Chrome Extension

Gà sau khi chín, lớp da chuyển sang màu vàng hấp dẫn, các nguyên liệu thấm đều vào thịt gà, món ăn giữ được vị ngọt tự nhiên hòa quyện mùi thơm đặc trưng của lá chanh. Gỡ từng miếng gà, chấm vào chén muối tiêu chanh hoặc nước mắm, ăn kèm với tỏi phi thơm, khiến thực khách xuýt xoa, không nơi nào có được hương vị độc đáo như vậy.

Sau khi gà chín da sẽ chuyển sang màu vàng hấp dẫn

Tuy là đặc sản và được chế biến công phu nhưng món cơm cháy Oh Tam lại có giá bình dân. Ai muốn ăn gà nướng lá Oh Tum thì phải chờ ít nhất 40 phút để đầu bếp chế biến. Nếu muốn nhanh, bạn có thể gọi trước để chủ quán biết khi nào bạn đến, họ sẽ chuẩn bị sẵn và bạn sẽ có gà ăn liền, không phải đợi lâu.