Chợ ngô này được người dân địa phương gọi là chợ ngô Pa Pao. Chợ nằm trên đường Trịnh Thị Mẫm (xã Thới Tam Thôn, H. Hóc Môn, TP.HCM) dọc theo con đường dài chưa đầy một km với hơn 20 kho bắp hoạt động từ sáng đến tối cung cấp hàng trăm tấn. Bắp khắp Sài Gòn.

Bao Di-Sandhi Corn Market – Chợ bắp lớn nhất Sài GònChợ ngô ngã ba Bàu, chợ chuyên phân phối ngô:

Dưới lòng đường, hơn 20 vựa bắp hoạt động tấp nập suốt ngày để cung cấp đủ bắp cho toàn TP.HCM và các tỉnh lân cận.

Chợ được thành lập từ năm 2002, nhiều người buôn bán ở đây là tiểu thương từ chợ Khao Muội cũ (quận 1). Khi chợ Cầu Muối bị phá, họ chuyển về đây, nhập bắp về phân phối khắp Sài Gòn.

Mỗi kho thuê xe tải mỗi xe khoảng 10 tấn vận chuyển bắp vào nhiều thời điểm trong ngày từ Đồng Tháp, Điện Giang, Vĩnh Long, Đại Ninh…

Chợ ngô ngã ba BàuHoạt động tại Chợ Bắp Hóc Môn:

Chợ hoạt động suốt cả ngày, nhộn nhịp nhất vào buổi chiều và sau 10 giờ tối. Mỗi kho trung bình mỗi ngày nhập từ 5 – 10 tấn ngô, số lượng nhiều hay ít tùy theo mùa, có ngày ở đây không có xe nhập.

Ngô được phân loại và bán trong bao 120 kg. Các chủ kho cho biết, sau Tết ngô đã lớn nên việc nhập kho sẽ tấp nập. Trong khi đó, cảnh mua bán cũng ảm đạm vào tháng 9, mùa lũ miền Tây.

Xem thêm: Từ đồng âm nghĩa là gì? Âm có nghĩa là gì trong tiếng Việt?

Mỗi kho hàng thường thuê một khu đất rộng với gần chục công nhân để đáp ứng nhu cầu kinh doanh. Ngô sau khi được vận chuyển bằng xe tải sẽ nhanh chóng được phân loại và cho vào từng sọt.

Mỗi ngày, trung bình mỗi kho nhập từ 5-10 tấn ngôSản Phẩm Chính của Chợ Bắp Hóc Môn:

Sản phẩm chủ yếu được bán ở đây là ngô nếp và ngô Mỹ. Ngô thường được chia thành bốn loại. Loại ngon nhất là loại bắp to, không quá non hay già, hạt đều, da còn xanh… Loại này được bán với giá sỉ 3.500 đồng/quả.

Đặc biệt, các loại khác có giá trên dưới 7.000 đồng một kg. Tùy theo kích thước, độ tuổi mà mỗi loại có giá cả phải chăng. “Trong đó giống xấu nhất thường non, ít sâu, ít hạt… người mua thường mang về nhà cho gia súc ăn. Để biết sự khác biệt giữa ngô tốt và ngô xấu, chỉ cần nhìn vào râu và vỏ.

Ngoài ra, các loại phế phẩm như vỏ bắp, vỏ trấu cũng được các tiểu thương tại đây thu gom và bán với giá rẻ cho các hộ chăn nuôi bò sữa ở huyện Hóc Môn, Củ Chi.

Các mặt hàng chủ lực của thị trường bắp Hóc Môn

Nhiều người mang xe thồ chở ngô đi phân phối cho các tiểu thương khác. Suốt ngày, chợ luôn tấp nập xe ra vào. Nông dân cũng thường trồng luân canh 3 tháng một lần. Do đó, nguồn cung ngô luôn ổn định trong suốt cả năm.